Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2015-01-01から1年間の記事一覧

ヴィンテージ’04

本日のお昼間は、久々のジムに。まま、祝日の月曜日のノルマが果たせなかっただけですが それでも何となく体がなまっているような?合わせて、これは秋の花粉症なのでしょうか?やや体が だるくもありますが 鼻水が。福井から帰ってきて 愛犬の散歩を少し長…

ヴィンテージ’93’90

連休をいただきました。昨年も つぶやいたかもしれませんが この季節の祝日が多く 正直必要ないのですが・・・・。 ですが、今年も顧客のお誘いに甘えさせていただき 福井まで。何から何までの お心使いに感謝いたします。今回は次男だけを連れていくことに…

Chateauneuf’86

本日のお昼間も ゆっくりと愛犬 はなちゃんの お散歩に。稲荷界隈は もう秋の散策の観光の方々で ごった返しております。勿論、移転先の店舗の 東大路 四条界隈も 歩道は凄まじく。ですが、僕の店舗には余り その余波はないなあ・・・・・。 で 昨夜の久々の…

デゴルジュ’04 ヴィンテージ’64

本日のお昼間もジムに。何度見ても昨夜の侍には・・・・・。気が付けば逆転されていたのも驚きましたが 大谷君の凄さが際立った今回の大会になったかと。 で 昨夜の本当に 何時もながら感謝感謝のフェラーリを駆るドクターで ・Substance Brut …

解禁ならず・・・・

本日のお昼は、愛犬の はなちゃんのお散歩に。どうもアレルギーの症状が出ているのか?鼻炎のような。鼻水が、少し水のように・・・・・。まま、春のような厳しさはないのですが。 で 昨夜は これまた・・・・ ・Beaujolais Villages Pr…

Chateau Rauzan−Segla’98

本日のお昼間もジムに。雨の中でしたので、シトロエンで僅かな時間ですが。ジムでの有酸素運動中は、タブレットがここでも大活躍なのですが 新たにアマゾンのミュージックがダウンロードされ これもまた使えるアプリになるのかな?微妙にお試し期間の間だけ…

グラス・アイテムとしては

本日のお昼間は、順序の問題で こなせなかったことも。少しづつ小雨が降り始めていたので 躊躇はしたのですが 折角の時間を使ってトライアンフを。 風の気持ち良い この最高の季節に 少しでも2輪は乗っておかないと。4輪とは異なる 世界観が そこのは有る…

Barbaresco’99

自宅の玄関周りのイングリッシュローズが1輪だけですが、非常に綺麗に透き通るように咲いていた。淡いピンクの色調が、可憐で こんな瞬間は改めて小さな庭でも薔薇をいっぱいに咲かせたい願望が 浮かぶものです。 毎週ですが、馴染みの お花屋さんに伺って…

無題

本日の出勤後にお越しのお嬢さん方には失礼を。 ばたばたと おしぼりの準備等をこなしていると 入口の扉が。フォーマルなお姿の若い女性がお二人で その姿から 用途がはっきりと。 雨の中 おそらくは二次会の時間つぶしを考えてでしょうから まま こちらは …

Domaine Leroy

本日のお昼間もジムに。その後のテレビの番組で、高校生のラグビー部の子たちの全国レベルの実力者達の体は 意識して鍛えている40代のおっさんとは かけ離れていた。当たり前ですが、高校生でプロテインは どうなんだろう?時代も違うけど・・・・。 で 昨…

ヴィンテージ’04’87

本日のお昼間は、ゆっくりと犬のお散歩を。日差しがあると、外は家の中より暖かい。汗ばむくらいの45分間の自宅界隈の琵琶湖の疏水のウォーキングですが、彼女の糞の躾が やや。一度で終わらせてくれれば良いのですが・・・・。 で 昨夜のヴィンテージ’8…

ピノ・ノワール’00’97’86

本日のお昼間もジムに。ただ、やや起きれない ベットの中で何時もよりは1時間は。昨夜の酒量が影響があったのは間違えないかな・・・・・。 まま、それでもジムのノルマはこなしましたが。 で 昨夜は久々に 上質なピノ・ノワールを ・Corton’00 L…

無題

本日のお昼間は、昨夜の雨とは打って変わった お天気に愛犬 はなちゃんのお散歩に トライアンフを蹴り上げ。 ご近所を、軽く流す程度なのですが 色々と興味深いことも。龍谷大学近辺で おそらくは学生さんでしょうか?資料を師団街道沿いで ばら撒いてしまい…

ヴィンテージ’01’01’00’89

雨の週明けの晩ですが、何故か 蒸し暑く。店舗の窓を開けて風を通すのですが 何とも汗が・・・・・。体型の問題も有りますが 何とも季節感のない 11月の気が付けば中盤戦に。 で 先週末の 結局 呑み込んだかな? ・Enrico Serafino Meto…

Louis Latour

本日のお昼間は、次男を散髪に。僅か3時間の睡眠時間ではありますが、有意義に過ごす為には。微妙に散髪屋さんが気が付かれた 次男の前髪が 自身で少しカットされていたようで。自分なりの身だしなみも 自我の形成でしょうから ある意味喜ばしく。 その後は…

ヴィンテージ’01

本日のお昼間もジムに。11月なのに 今日とは夏日とは・・・の暖かい日中に 今日も稲荷界隈は 観光の方で 車の列も ゆっくりと。 出勤時も上着は片手にTシャツで十分の。ですが、日は短くなっており 店舗の窓からは オープンの時間でも京都タワーのライト…

ヴィンテージ’99’95’85

本日のお昼間も愛犬 はなちゃんの散歩に。新札の両替を、予定していたので稲荷の郵便局まで 回り道を。その為、伏見稲荷の参道を 跨ぐようになるのですが それにしても稲荷の観光の方々の多さには・・・・。車の渋滞も酷く 三が日程ではないものの 近隣の車…

今月の特集は

祝日のお休みをいただきました。 月1の散髪に次男と。予約の関係で、次男は土曜日へとスライドになりましたが 月に一度は 身を清めるように。そして、子供たちを 他人さんの大人との交わりの経験も兼ねて。 で 11月のスタートですが 未だ動きにない展開で…

ヴィンテージ’97

休日は、次男と 祇園町界隈のダイレクトメールのポスティングを。店舗の移転に伴い 投函枚数の変化がありそうで 今までの1,000枚から僅かに増やして1,100枚に。ですが、来月からは1,150枚は入れて行こうかな?大型の雑居ビルさんにも 少し入…

ヴィンテージ’00’93’86

本日のお昼間の 愛犬はなちゃんの散歩には 次男はついてきてくれなく。寒さが一気にでしたので 日中は早くも暖房も。昨夜の店舗でも、暖房を稼働させ始めましたので またまた電気代が気になる移転後の初めての冬を迎えます。 で 昨夜の ハロウィーンだったか…

ヴィンテージ’98’94’86

本日のお昼間もジムに。その後は、少しだけ久々に自宅地下のワインセラーの整理も。幾らかのボトルを 店舗に移動することにより 大分すっきりとは してきておりますが まだまだ有りますよ。こんな希少な銘柄も?のものもあるので この機会にしっかりと整理も…

ボルドー’95

本日のお昼間は、月末のお支払いに。うーん、昨季の黒字決算ながらも いきなり10月の苦戦に 資金繰りが・・・・・。やはり、秋の毎年のブレーキに 真剣に仕入れも合わせて検討しないと やりくりが出来なくなってしまう! で 昨夜は 久々に ・Chatea…

無題・・・・

本日のお昼間もジムに。昨夜の土砂降りが嘘のような快晴で、自宅周辺の稲荷の観光の方々は まだまだ 沢山。ちょこちょこと 軽食店や カフェなどが参道界隈には増えております。確実に海外の方たちの一見さんをターゲットにされているでしょう。本格的なエス…

ペリエか・・・・

本日のお昼間は、またまた はなちゃんの散歩に。求められている感が 半端では無い感じですが、今日は家の中よりも外の方が やや暖かい空気が感じられ。 また、出勤後には 営業の大手ビール会社さんより。取扱いメゾンのチェンジなどで、彼ら彼女らは 何時も…

辛うじてのファミリアーレ

休日は次男の運動会に。昨年とは異なり、ポイントで 彼の種目のみを 見させてもらうような感じに。 長男よりかは、足のほうは 学年の後半のように近づく出走順位だったので 悪くはなさそうでしたが 50m走は 3着でした。悔しさの表現が、見られなくなり …

納品ばかりで・・・・

本日のお昼間は、次男と 愛犬 はなちゃんの散歩に。何時もとは異なるルートで 鴨川沿いを 大分遠回りにて。短パン ポロシャツで十分な 汗ばむ陽気に まだまだ冬の気配は先になりそうかな? で 昨夜は これまたの不本意な金曜の週末の晩で 先週から続く問題で…

ヴィンテージ’01’96’81

本日のお昼間も ジムに。昨夜は 暇な割には呑み込んでしまっており やや胃腸の調子が・・・・。それでも、週末の大切な金曜の筋トレと 発汗のノルマは何とか無事に。 また、今日は次男が 4時間の授業で早く帰宅してきて。どうやら、日曜日の運動会の準備が…

破損・・・・

本日のお昼間も 愛犬 はなちゃんのお散歩に。 その後は、定番ながらも映画鑑賞を。ゴーストライダー・・・・、微妙な内容ながらもアメリカ人が好きそうな 題材でも?ハーレーのパンヘッドは希少なエンジンでしょうが、ワイン同様 偉大な過去のものの価格の高…

シャンパーニュ’04

本日のお昼間もジムに。お天気の中干渉されることなく 気持ちよく汗も流せたのですが 胸の筋肉は大分 ついているのですが 腕はあまり太くならないな。もっと集中的に やらなければならないのでしょうが・・・・。効率的な筋トレをしなければならないそうです…

無題・・・・

本日のお昼間は、ゆっくりと 愛犬 はなちゃんとお散歩に。秋風に犬は、外の香りが興味津々なのでしょう。帰宅後も窓辺を離れない。 その後は、気分転換に ひさびさのトライアンフにも。こちらも風が気持ち良い季節で 今が最高でしょうが 時間は中々見つけら…