今月も僅かながらと言いながらも４ケースの高級ワインが届けられました。特に今月の支払いが大きいだけに、来月に回される今月の納品分は極力抑えたいものではありましたが。
相変わらず残暑とは言いきれないくらいの暑さに、ワインが届けられるとすぐに長男に起こしてね！と約束済みでしたので検品は寝ぼけ眼ながらもダイニングに一度仮置きで。うーん、今回も聞いてはおりましたが基本エチケットのダメージなどについてはそれほど気にはしなくてリーズナブルな価格に抑えられていればなのですが、かなり酷いものが含まれており何方にお届けするかは考え物です。まま、美味しければＯＫな場合も多々ございますが。
ちなみに今回はジャン・グロのクロ・ヴジョ’７６マグナムなども。
で、昨夜は金曜と考えればまだまだ出遅れ感が強い晩でしたが
・Ｒｈｅｉｎｇａｕ Ｒｉｅｓｌｉｎｇ Ｑｕａｌｉｔａｔｓｗｅｉｎ’０７ Ｒｏｂｅｒｔ Ｗｅｉｌ
・Ｃｏｔｅ ｄｕ Ｒｈｏｎｅ’９８ Ｅ．Ｇｕｉｇａｌ
・Ｂｏｕｒｇｏｇｎｅ Ｈａｕｔ Ｃｏｔｅｓ ｄｅ Ｂｅａｕｎｅ’９７ Ｊａｙｅｒ Ｇｉｌｌｅｓ
・Ｄｒａｐｐｉｅｒ Ｃａｒｔｅ ｄ’Ｏｒ’９０
・Ｃｏｒｔｏｎ Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ’８５ Ｃａｕｖａｒｄ Ｐｅｒｅ ＆ Ｆｉｌｓ
前半は奇遇なことに隣り合う２組の方がこのラインガウの薄甘口を。後のゲストに先日のトロッケン・ベーレン・アウスレーゼ’９０のボトルと比較論が為され、確かに素人目には何ら変わらない外観やエチケットから約２０倍以上の価格差は想定し辛いかと。
リストの中には、これもご縁ですのでセレクトされれば気持ちよくなのですが出来れば出ないで欲しいそんな１本も個人的にはございまして。
１本目はジャブのように熟成したギガルの愛らしいボトルを。現行はもう’０８ですかね？よく残されていたものかと。
ジャイエの系統を継ぐこのジャイエ・ジルは難しいオート・コートながらも感心に値するワインを仕込んでおります。数年前からこのボトルのトロリとした味わいには感化されておりましたが、だからこそ強烈なブルゴーニュ・ブランのページにひっそりと組み込まれておりました。
何時もムッシュは、お持込のドラピエを。’９０は期待に違わないものなのですが、市場の価格設定は的を得ているものです。
白髭の’８５は、それだけでも希少でしょう。これもまた当たり前のように。 Ｒ
