本日も何時も通りです。週末のお天気の様子を見て、洗濯機を目一杯まわしましたが パリパリにタオルが乾くのは気持ちよく。お洗濯には最高ですが、車に乗り込む時が辛いなぁ。お家の中にガレージが有る方が羨ましい。これだけ暑いと その内そんな願望も標準になるのでは？ですが、我が家の構造では無理だな・・・・・。
で またまた自宅地下の大型ウォークインワインセラーの在庫ですが
この銘柄も あの漫画にて登場しており。まま、当たり前のような気もいたしますが そうだよなぁ 先ずは シャドーヌフを代表するような造り手のイメージを持ちます。そして、１３品種だったかな？全てを との触れ込みも。と言いながらも嘗ては、まだ比較的容易に手が出せるレンジでしたが 当然ながら このボーカステルも価格が上昇した。勿論、このエリアの存在もまた 認知されるものにもなったから。自宅のストックはヴィンテージ'９９'９８'９６ですが 店舗には これ以外にも'８８なども。そう 熟成すると このローヌもブルゴーニュタッチにも変化します。嘗ての'８０などはとても素晴らしく。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
