本日のお昼間は、遂にお預かりしていたワインを１箱配送に出すことに。ガムテープが足りずに、そんな難癖を付けては久々のトライアンフのエンジンを蹴り上げるのですがお日様とは他所に非常に冷たい風に今夜からは革のジャケットをクローゼットから出すことに決めました。
で、そのワインはプリムールで購入されたようで木箱の中に伝票が含まれており。その金額はなんとなんとの￥１０、７００−で。ワイン１本の価格としては決してお安いとは言えないもののこのボルドーの頂上に聳えるシャトー・ラフィット・ロートシルトであれば。ヴィンテージは’０２ですが、おそらくは現状のプライスは先物買いで購入されたプライスの５倍は優にくだらないでしょうか？
ぎりぎりの良き時代だったような気が致します。羨ましい限りのヴィンテージ’０２はこちらのドクターのお坊ちゃんのものですが我が家も長男が同じ年で。ドクターのお父さんがお孫さんの為に思いのこもったラフィットかな。
で、久々のワインの入荷も１箱だけ。
シャンパーニュからは、’９９のポメリーのルイーズ。こちらはまたまたエチケットのボトル・デザインが少し変わりスタイリッシュに。’９８ではビルカール・サルモンのハーフが数本。そして若いヴィンテージですが、紙箱に収められたクリスタル’０４は２０年後まで待つしかないかな・・・。
白ではブルゴーニュのラフォンのジュヌヴィリエール’９１が。これまた極上の味わいが想像されます。
で昨夜の逆セールスの晩は
・Ｐｏｍｍａｒｄ Ｌｅｓ Ｃｈａｒｍｏｔｓ’８２ Ｊｅａｎ Ｍｉｃｈｅｌｏｔ
前半から珠にお顔を出されるお酒屋さんが。お電話でテイスティングして欲しいワインがあるとのことで。一昨日に抜栓された銘柄はこちらもボルドー五代シャトーの一角のシャトー・ラトゥールでした。しかもヴィンテージは’８８で、味わいには特に問題も感じられず’８８特有のやや余韻には大振りな味わいには欠けるもののほろ苦いビターなもので。微妙な価格交渉もさせていただきましたが、そのうちお持ちになられるでしょう。
ちなみに彼はこの晩はぼランジェを気がつけばの１本でした。
そして深夜の何時ものムッシュは今宵はお姉さんを伴われ。
ブルゴーニュのオールドを２０本のクーポンのような形で前払いしていただいていた彼ですが、やっとのことで残すところ２本まできましたが来月にはまたクーポン購入いただけるようで。有難いかぎりでございます。
今回のヴィンテージは’８２を前回の’７６のジャン・ミシュロでしたが、この’８２も流石に６年分の若さは否めない。ですが、ボルドーほどではないもののブルゴーニュもこの’８２は中々の上質な仕上がりで。綺麗な酸にややシャープに拡がる果実の味わいは、１２月はヘビーローテーションであってくれれば。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ.Ｉｍａｍｕｒａ
