土曜日最終は、個人的にももうお楽しみモードで。ボルドーを久しぶりに心行くまで正直に楽しませてもらった１本でした。ムートンの’８３は’８２にかき消されて評価は低くはないものの個人的には’８２よりも・・・・・・・・・。正しくボルドーの熟成の極みのトリュフが贅沢にスライスされたたっぷりとしたブケに官能的な一週間の疲れを吹き飛ばす極上を。
その後にアンリ・ボノーのコート・ロティーの’９６に手を出してしまいました。これまた極上のローヌに、満面の笑みが。特別な価格で売りに出ておりこれまた西村さんには失礼ながら随分価格差が。ただ、価値が十分以上に感じられる上質なローヌのムスクがいっぱいで粗目の甘みが支配する甘美としか言いようのない久しぶりの甘い夜を満喫いたしました。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒｅａ
