Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2007-10-01から1日間の記事一覧

つづき

土曜日最終は、個人的にももうお楽しみモードで。ボルドーを久しぶりに心行くまで正直に楽しませてもらった1本でした。ムートンの’83は’82にかき消されて評価は低くはないものの個人的には’82よりも・・・・・・・・・。正しくボルドーの熟成の極みの…

偉大なワインたち

金曜日とは対照的な土曜日に。素晴らしきワインたちに今宵は上質な酔いを。・Fixen’83 Leroy・Meiden’00 Harlan Estate・Jacquesson Cuvee730・Ruchottes Chambertin Clos de …

月末の

月末の週末が対照的な2日間でした。・DOMUS AUREA Cabernet Sauvignon’99・THE DEAD ARMS’02 D’Arenberg金曜日は月末と言うこともあり期待は少なからず。ただ、待てども待てどもこちらのファースト・ゲ…