本日は、筋トレ。慌ただしく 諸所のノルマをこなしながら ベスパで買い出しに その後はトライアンフにも。流石に寒くなりました、が ホルモンなんでしょうねえ。寒いのに なんだか 汗が止まらないことも度々で。朝のＮＨＫで 鈴木保奈美さんもおっしゃられてましたが 更年期なんだよなあ。ましてや 取りましたからねえ。まあ、痛い訳ではないので 我慢我慢だけなのですが。
で シャブリも
・Ｃｈａｂｌｉｓ Ｍｏｎｔｍａｉｎｓ’００ Ｊｅａｎ Ｍａｒｃ Ｂｒｏｃａｒｄ １，５００ｍｌ
昨夜の つぶやき が 投降後 直ぐにＳＮＳでは弾かれた。他社さんのグラスアイテムに関して銘柄・ヴィンテージ迄 記載したからかなあ？まあ よく解りませんが、気を付けよう。
ブルゴーニュの白ワインの代名詞でもある シャブリ。まま、モンラッシェだと おっしゃられれば そうなんでしょうが とは言え このところ このエリアにもスターが存在しており 侮れない価格を提示されてしまうドメーヌもおられるのも事実です。
こちらの ジャン・マルク・ブロカール、お恥ずかしながら初の仕入れで テイスティングはこなせていない。近年、だいぶ造りも変わったようで ’９７あたりから’０６には有機認証も取得されたようですが 正に転換期の’００の モンマンのこれまたマグナムとなれば これもまた期待したい 熟れたシャルドネでは？
近年のものとは エチケットも変わっており ワイン商からも１本だけのオファーを目ざとく見つけたつもりですが、シャブリもねえ プルミエ・クリュになりますと侮れないボトルは多々有りますのでねえ。
白ワインはねえ すこしづつでも 意識してオファーはし続けたいものです。
抜栓し始めると これもまた何故か連鎖するものなので。
そろそろ よろしくお願いいたします。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
