本日は、ランニング。暖かいのですが、風は冷たいな。ですが、桜の蕾も膨らみかけてます、３月も目前なので・・・・・。
出勤時には、口座の確認を。もう、脂汗が吹き出ますが 悩ましいもので・・・・。
そして、後輩の開業したワインバーに顔を出して。どうやら、無事１月の戦いをこなせたようです。まあ、先ずは３か月でしょうが 順調のようです。取りあえずは仕入れの必要が大きくは無いようなので。人の心配をしているほどの 状況ではないので僕も頑張らなければ！
で 終わってしまう・・・・
・Ｃｈａｔｅａｕ Ｍｏｕｔｏｎ Ｒｏｔｈｓｃｈｉｌｄ’８２’７３ Ｐａｕｉｌｌａｃ
今夜は、女子の代表選の大一番か。前戦では、辛うじてのドローでしたが ホームなので 良い結果が出ればなのですが。
五大シャトーの一角ですが、昇格組と言ってしまうと語弊があるかな？とは言え、色々な評価も ワインの世界では面白いところです。
ヴィンテージ’８２’７３となれば やはりこのシャトーを代表するものになるのでは？
勿論欲を言えば’８６？それとも’４５？となればより贅沢なものなのかも？ですが、物語とすると このヴィンテージも避けて通れないのでは？
ワイン界の大きな存在になる男を生み出すことになった’８２。また、ボルドー左岸の 最もポジティブなヴィンテージと評価されるようになったのも この作柄からかと。
そして、正に昇格に至ったヴィンテージの’７３。色々な出来事が、この年へと誘った経緯もあるようですが 結果的にもエチケットを ピカソにお願いしてことも 更にこのストーリーの気分を盛り上げます。蛇足ですが、僕の産まれ年だと言うことは 余り関係ないか？
そして、現状の僕のワインリストの シャトー・ムートン ロートシルトの手持ちは
’０２’００’９９’９１’８８’８２’８１’７７’７３となります。’９１’８１はハーフボトルになりますが、まま 十分なラインナップでもありましょうか？
そうねえ、色々な金策の模索もしておりますが 心許す方々は 絶対に売却すべきではない！とのご意見が多数なのも解りますが・・・・・・。でもねえ、価値は上がるのですが 御飯が食べれないと困りますので。どうしましょ？
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
