本日のお昼間は、夏模様が一転雨のお蔭で涼しさすら感じられる日中で。風邪が爽やかで自宅では開け放した窓から冷気も。お蔭様でお昼過ぎまでベットですやすやと久々に。
そんな中、節電や停電対策のバッテリー内臓の扇風機が届いたのですがお恥ずかしいながらも組み立てに四苦八苦で未だ稼働せず。なんでだろうな？首振りや照明は転倒するのに肝心の扇風機の羽が回らない・・・・・。
で昨夜の何とも何とも閑散とした僕のカウンターは
・Ｐｏｍｍａｒｄ Ｌｅｓ Ｎｏｉｚｏｎｓ’７６ Ｊｅａｎ Ｍｉｃｈｅｌｏｔ
金曜日のワインの日・・・・。ここ数年は顧客の皆様も２０日と言う割引に関してもあまり関係なにようで。まま、どうもこの週末も難しい展開に疲弊しました。前夜の顧客の皆様でカウンターが埋まる様子とは完全に異なる様子もまた。
ダイレクト・メールの効果があられたようで、ジャン・ミシュロの’７６はご予約の上で。他の銘柄とは異なりこの’７６はケースで手に入ったものですのでまだまだ手持ちは潤沢に。
前回のやや硬さすらも感じられた’７６ヴィンテージのスタイルは、今回は随分柔らかく飲み頃も意識させてくれるスマートなポマール。
今年随分と放出された悲報のあったジャン・ミシュロの銘柄は、トップ・ドメーヌとは言えないものの優良な味わい深いものばかりで。市場からは随分消えて行きつつあるのかもしれませんが。
そして、閉店後のゴミ捨てに出て残念な光景が。店舗玄関の階段に上の階から続く嘔吐物の塊。正直言うとアルコール・ビジネスに従事する為この手の処理は致し方なく慣れてもおりましたが、やはり確実に僕のゲストのものではないので・・・・・。帰宅前の階段部分の水撒きは、消化不良の晩だけにどうも寂しさが募るもので。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
