本日も リハビリお散歩のノルマは果たして。やや、早めのスタートをして お昼過ぎには店舗に。
時短要請の当初の予定は本日迄になりますが、明日からも２月７日までは 引き続き２１：００までの営業になります。ですので、玄関の営業の告知の文面の変更も兼ねて。とは言え 大方の見方では２月でも この流れは終わらないとの方が大半なので アルコール ビジネスは何とも辛い現状です。
そして、今日は祇園界隈でも 伏見稲荷も少しだけでしたが 振袖姿の新成人を。
まあ、兎に角 成人式が行われたことは良かったのかな？折角なので 特に女の子にとっては一大イベントだろうからなぁ。ウチは、むさ苦しい男２匹ですので あまりですが そうそう 気が付けば我が家の 長男も来年なんだな！早いなぁ。
そして、今年も全くないのですが 新成人にねぇ、ヴィンテージワインを抜栓したい！と言う僕の夢は未だに果たせていません。いつか顧客のお子さんの成人のお祝いにお産まれ年のヴィンテージワインを抜栓させていただく光栄な機会を得たいものですが・・・・・。
ちなみに今年のヴィンテージは'０１ですかね。正直、まだまだ飲み頃とは言い難い作柄ですが 僕の手持ちの中で非常に希少なボルドーの逸品がございます。画像の壱番 右端ですが かなりコアなワインラヴァ〜ではないと 機会も銘柄すらもご存知では無いのでは？しかも、現在は生産もしておらず 数万本を平気で生産するボルドーのなかで １００本程の全生産量の まあ これではビジネスにもならないでしょうが 何故か僕のセラーに１本だけ。サンテミリオンのメルローにて 希少な パール ド ザンジュ。よろしければ、ご検討も！勿論、ペトリュス も ルパンも写ってますが！
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
