本日のお昼間は、次男と 愛犬のお散歩に。
暑さは、Ｔシャツでも汗の跡がはっきりと ですが 運動を思うと悪くない 時間かと。自宅付近の伏見稲荷の参道は相変わらず 外国の方々の列が出来ておりますが その影響もはっきりとで この１年で 新たな店舗さんに 入れ替えと 少なからず。どうも 簡単な形？のスムージーなどの小規模店舗が目立ちますが 賑やかなのは よろしいものの・・・・・。
必要とされていたのかな？ですが、カフェは 上手にされているようで 外国語が堪能のようです。ある種の観光案内所の代役を担うようで。バーと言いますか ワインバーとしては やや住み処は異なるかとは思われますが 考えさせられます。
で 昨夜もまたまたで・・・・
今週は、週頭しか仕事をしていないような？ですが、昨夜も閑散と。タクシー待ちのお姉さんには やや心配をお掛けする時間帯もございましたが ４月も中盤以降が非常に・・・・・です。
と言いながらも ワインではなく 今日は食材の納品が。水牛のモッツアレラチーズのボッコンチーノなどフレッシュなものを含めて 合鴨のスモークなど。ワインと違い このあたりの 日持ちはしないものが 致し方ないのですが フロマージュ同様 ワインを もうひとつ 上の段階の美味しさに持ち上げてくれるのも事実です。勿論、バケットだけでも 十分な極上の飲み頃のワインが大半ではありますが！よろしくお願いいたします。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ.Ｉｍａｍｕｒａ
