Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2009-03-02から1日間の記事一覧

つづき

上手いこと立ち回りしながらもこの方がお越しのあたりから少しづつ。今宵は’91を2本。ソムリエの資格を持たれるムッシュは、恐縮されながらもスクリーミング・イーグルの澱を。アメリカ人の義弟をお連れの時は何時もボルドー・スタイルで。ヴィンテージに…

正に極上の

辛すぎる花粉症に薬局のおじさんの巧みな話術に目薬も。今年は異常に目の症状が。去り際に”お酒は控えてください”との一言に諦めを。さて先週末は2月の苦しみを帳消しにしていただけるほどの顧客の皆様が。改めて2月もご愛顧いただきました皆様に感謝の気…