本日も 筋トレを。京都の日中は、未だ エアコンは必要かな？若干の涼しさも感じられますが、これからが どうやら残暑の様子かな？まあ、とは言え 海外の方ばかりでは無く 改めて国内の皆様も京都を見つめなおすご機会を！今年は、紅葉など無いのかな？
で 神頼みだな・・・・
・Ｍｏｅｔ ＆ Ｃｈａｎｄｏｎ Ｇｒａｎｄ Ｖｉｎｔａｇｅ’０９
郵便ポストがね。減っているよな。ですが、祇園街界隈では あそことあそこに 有るのは解っている・・・・。ですが、この数日何時も投函し忘れてしまう。タブレットに挟んだまま 自宅に辿り着き 店舗に辿り着き・・・・・。次は何とか投函出来れば良いのですが。
今回も モエ・シャンドン。レギュラーサイズですが、ヴィンテージ’０９の グラン・ヴィンテージ・コレクションなる。もう複数本の仕入れが現実的な価格で叶うのは この辺りのヴィンテージになってしまいます。まあ、どうもこの生産者のボトルの高騰も脳裏に有り 手持ちの少し有ってもよろしいのかと。
流石に歴史を感じさせられます。１８４２年からの仕込みの記録が刻まれております。
モエに関しては、１９５５年くらいにしか遡れないのが残念な経験値なのですが ちなみにボランジェでしたら１８９８年まで これは極端でしたが ヴーヴ・クリコの’４７なども印象的で。
そして、今後の入荷の予定が モエ・シャンドンで’５３’４３と予定しております。また、シャルル・エドシックの’２６と言う これまた 興味本位のオールド・泡なしシャンパーニュが無事に届きますように。
蛇足ながら当然のように この紙箱のヴィンテージ記録にも ’５３’４３’２６は 仕込まれています。やはり、こう言った形での 過去をも振り返れるノスタルジーな世界観を大切にしていきたい。幾分のご負担は、否めないとは思いますが 限られた回数しか出逢えないであろう特別なオールド・ヴィンテージを是非ともご堪能いただきたく！
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
