本日は、ランニングを。その後は、愛犬を引きずってから シャンプーして。
基本的に休日は有りませんが、少し心ゆっくりの日曜日も雑用は様々で。
で 週末ですが２月の苦戦中です・・・・・
・Ｂｅｒｎａｒｄ Ｉｖｅｒｎｅｌ Ｃｕｖｅｅ ｄｕ Ｒｏｉ Ｆｒａｎｃｏｉｓ
１ｅｒ
Googleの便利な機能で、可能な限りの簡単な準備はしたつもりですが 果たして如何なものかと。兎に角、無難にこなせれば問題はないのですが やはりちゃんとご予約をいただいた上で しかもホテルさんのコンシェルジュを通してとなりますと 問題にはなりたくないのは本音です。まあ、大切な１晩を費やしていただく訳ですから 当然なのですが 思惑がはっきりと解れば 気持ちは楽なのですが。海外からのお客様は、日本の方々よりも明らかに二極化は はっきりとしているので僕のビジネス・コンセプトに合致することを祈ります。
画像は明らかに ぱっと見は おや？クリスタルの熟成？と老眼がきつくなりますと そんな気持ちにも。先日に１本は抜栓しましたが、初テイスティングだったこの アイ村のベルナール・アイヴァーネル 予想以上に素晴らしく その前に飲み込んだエドシック ジュヴィリー’７５には劣るものの 十分にこの晩を〆に値する オールドＮＶだったかと。ボトルに色付けがなされていないのは、謎ですが 味わいとしては明らかに’８０年代クラスの落ち着きを。残り１本ですが、これをなあ お勧めしたい顧客のお顔は幾つか思い浮かべるのですが こればかりはタイミングが・・・・・・。
如何でしょうか？よろしくお願いいたします。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
