積もりましたね、まま とは言え限られた場所になりますが 我が家も 玄関のシンボルツリーと 車と ベランダくらいは。雪下ろしもこなしてから 流石に 伏見稲荷へ登るのは危険を感じたので 鴨川ルートをウォーキングで。
そさて、来週には京都もまん防ですか。兎に角、今週末に よろしければ ご利用ございましたら とても有難い思いです。
何だかなぁ、マスコミは相変わらずと 色々と言ってますが 結局は 様々な立ち位置での思惑なので 仕方が無いのか。弱者は耐えるだけか・・・・・
画像は、これまた レアなヴィンテージの'77。まあ、正直この作柄は '70年代でも最も難しいヴィンテージではありますが ボトルから覗く色調は抜群の透明感で まま今までの経験から言いますと。なのですが、これまた馴染みのないドメーヌです。そんな トライのような仕入れも為さざるおえないのも 現実ですが 特にブルゴーニュはこれもまた 経験値にも繋がります。
よろしくお願い申し上げます。
Sommelier R.Imamura