本日も 目一杯のノルマを。
伏見稲荷への有酸素運動は、秋の落ち葉を堪能いたしました。少し間が空いたのですが、昨日の雨により 紅葉の真っ赤な絨毯が敷き詰められており足元に不安は有るものの 今年は目の保養になりました。観光の方々も このタイミングも堪能されたのでは。
相変わらずの長いトンネル生活です。まま、昨夜の 憂鬱な雨も有りますが今月も まだまだほとんど まともに抜栓出来てないなぁ。
これも入荷分の ブルゴーニュのオールドで。ヴィンテージ'64はあのドクターのヴィンテージなのですが まま村名のヴォーヌ ロマネと シャンボール ミュジニ。どちらも人気のアペラシオンで 造り手は ピエール アンドレ、抜群とは行かないものの こう言った稀有なボトルは何時でも?とは行きませんので 機会が有られましたら是非ともの逸品です。これもまた 年末の よろしきタイミングに 良きお供かと。
よろしくお願い申し上げます。
Sommelier R.Imamura