本日は、週末の ノルマは鴨川ルートにて。おそらくは伏見稲荷は、登ることも大変なくらいの観光の方々だったのでは?とは言え4月に入っていますので それほどでも無かったのかも?しれませんが。
とは言え、明日は全国的に雨の予報で 今年の桜もあっという間の残念な流れだったのかな。
で 遅ればせながらですが
これもなぁ、閑散な僕のカウンターだから 何とか出来ましたが 2部ずりでしたので 厚紙のプリント用紙は100枚では足りず。ですので、50ページ以上のワインリストになりますが 若干の銘柄変更も兼ねての税込表示に全て打ち替えて。そして、兎に角 10%のお値上げとは言え 高価なボトルになるほど 恐ろしい価格になってしまい はあ ため息でしか無いですが 何とか貴重な銘柄も含めて顧客の皆様と共に抜栓をいたしたいものかと。
そして、月曜日には またまたの時短要請です。何にしても 要請には従う旨ではあります。
兎に角兎に角のご連絡を よろしくお願い申し上げます。
Sommelier R.Imamura