本日のお昼間も 愛犬と伏見稲荷へ。週末ですので、やや 登る観光の方々の列も有りましたが比較的よろしいマナーの皆さんにストレスは少なく。
そして、出勤時には電車を降りると夕立が。僕は、四条通りのアーケードを使いながら少しぐらいは濡れて。ただ、此方の観光の方々は まま仕方ないかな？中々思い通りにはならないもので。
で 昨夜も 待ちぼうけの この週が続きます・・・・・
入荷のブルゴーニュのグラス アイテムでもある この銘柄には
・Ｐｏｍｍａｒｄ＇０２ Ｍｉｃｈｅｌ Ａｒｃｅｌａｉｎ
画像が暗いからなぁ、解りにくいですかね？半ケースの仕入れになりましたが まだまだ若い段階のヴィンテージ'０２の ポマールなのですが 液面のレベルの違いが激しく 幾分気になります。
まま、色調は問題ない良好なものとは思われますが コルクぎりぎりまで ワインが詰められたものもあれば １ｃｍ程の下がるボトルもあり どうでしょうかね？取り敢えずは可能な限り少しずつ 減り気味のボトルからの抜栓を考えております。とは言え ブルゴーニュの生産者なだけに やや適当な瓶詰め作業の風景を思い浮かべるのも現実かな。
ですので 味わいには然程影響はないものかと。
グラスでの使用も可能なアイテムでは有りますが、当然ながらのボトルにて ゆっくりとお楽しみいただくのも十分なものかと。よろしくお願い申し上げます。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
