本日のお昼間は、雨の切れ間に 愛犬と伏見稲荷に。予想通り 今日は汗を流せる機会が出来ましたが やはり山の頂上付近は雨水が溜まりながら激しく流れる場所も有り 下りは小型犬と慎重に。
で 昨夜も 本当に静かで・・・・
今宵からの野球が始まり これもひとつの平常へのアプローチですが 流石に今夜は皆さんご自宅観戦かな？
そして 今回は纏めてブルゴーニュの熟成を。偶にある正規品のアイテムなのですが、僕としては必ずご確認させていただく リコルクを為しているかいないか？こちらのワイン商は、う〜ん してないとのことでしたが どうでしょう？微妙ではありますが まあ 長いお付き合いなので致し方ない、若干想定の範囲内でも有りますので・・・・・・。
・Ｍｏｒｅｙ Ｓａｉｎｔ Ｄｅｎｉｓ＇９０ Ｍｉｃｈａｅｌ Ｍａｇｎｉｅｎ
・Ｇｅｖｒｅｙ Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ Ｃａｚｅｔｉｅｒｓ＇８５ Ｍｉｃｈａｅｌ Ｍａｇｎｉｅｎ
・Ｍｏｒｅｙ Ｓａｉｎｔ Ｄｅｎｉｓ＇８３ Ｍｉｃｈａｅｌ Ｍａｇｎｉｅｎ
・Ｍｏｒｅｙ Ｓａｉｎｔ Ｄｅｎｉｓ＇８３ Ｍｉｃｈａｅｌ Ｍａｇｎｉｅｎ １，５００ｍｌ
・Ｇｅｖｒｅｙ Ｃｈａｍｂｅｒｔｉｎ Ｖｉｅｉｌｌｅｓ Ｖｉｇｎｅｓ＇８３ Ｍｉｃｈａｅｌ Ｍａｇｎｉｅｎ
・Ｍｏｒｅｙ Ｓａｉｎｔ Ｄｅｎｉｓ＇７２ Ｍｉｃｈａｅｌ Ｍａｇｎｉｅｎ
基本的には ジュヴレの造り手と言うイメージでしょうか？今回は、モレ サン ドニ と ジュヴレを 結局個人的には値頃感を感じられたのがこのアペラシオンと 後はヴィンテージと カズティエに関しては手持ちを持っていたかったなどの。
ヴィンテージも'９０'８５'８３となると 何れも文句のつけようのない優良な作柄で。唯一の'７２に関しては賛否は有りますが まま 逆にこの安心感にも繋がる蔵出しのボトルは お産まれ年の方にはお勧めでも。
おっと、阪神まさか勝つのか？
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
