本日のお昼間もジムに。その後も ネットでご依頼の 物品を必死にお探しする次第ですが 乗り掛かった舟とは言え ここまで 僕がすべきなのかな?実際には 開業される店舗内装なども拝見出来ていないので 何となくの雰囲気しか 思い浮かべてないのですが・・・・。まま、それでも可能な限りのお手伝いは まずは後1月の 期限も一応有りますので!
で 京都タワーの赤いライトアップが またまた微妙ですが 赤字だな・・・・
取りあえずのデスクワークを終わらせて 懸案もこなしながらも チャンピオンズリーグの 観戦もしながらで。
ホームページの更新もさせていただきました。秋の熟成のシャンパーニュのテタンジェも希少な逸品が並びます。
また、ボランジェと言えばのシャンパーニュですが 赤の コトー・シャンプノアも並のブルゴーニュを凌駕いたします!
こちらも希少な ジャック・ボーフォールのロット・ナンバーの99も珍しく。
そして季節感を そろそろのローヌの面白みも。ボーカステルは定番でしょうが '99'94となると 少しづつ熟成の段階を経て 滑らかな甘味も。また、希少なエマニュエル・レイノーの ヴァケイラスもバーティカルで お揃えです。勿論、グランド・リストにも しっかり プレミアム・ラインも並びますが こちらは グランド・リストのページをご覧ください!
9月の最終の週末ですが 素敵なワインをお抜きさせていただきたいものです!
Sommelier R.Imamura