休日はボーイ・スカウトの付き添いで、今年もこの時期には少しお恥ずかしいのですが堀川のせせらぎを子供たちとバシャバシャとサンダルで歩くのです。今年は残念ながら何かの理由で放水が止められていたようで踝あたりまでの水量でしたが、まま３０分くらいでしょうか？童心に返る瞬間でしたが。長男は予想通りのびしょ濡れで、次男はままパンツを変えるくらいで。全日空ホテルさんでしたかね、すみませんお手洗いをお借りしました短パン・Ｔシャツ・サンダルでこそこそと。
で先週末のブルゴーニュは
・Ｐｏｌ Ｒｏｇｅｒ Ｂｒｕｔ Ｒｅｓｅｒｖｅ
・Ｃｈａｓｓａｇｎｅ Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ Ｍｏｒｇｅｏｔ Ｃｌｏｓ ｄｅ ｌａ Ｃｈａｐｐｅｌｅ’９９ Ｌｏｕｉｓ Ｊａｄｏｔ
・Ｃｈａｓｓａｇｎｅ Ｍｏｎｔｒａｃｈｅｔ Ｃｌｏｓ ｄｅ ｌａ Ｂｏｕｄｒｉｏｔｔｅ’７６ Ａｎｄｒｅ Ｒａｍｏｎｅｔ
前半からこの晩は、久々のドクターのご夫婦が。相変わらずのご様子は、お元気だなあ！そんなお二人です。
何時ものようにシャンパーニュと白はハーフで。シャンパーニュは、私の分もお注ぎいただくとままあっという間です。
ポール・ロジェは、そんな時でもややふくよかな味わいのメゾンで白への伏線が綺麗に描かれます。
生牡蠣を沢山、そんなｘ１０のお皿にはジャドのハーフもやや分量的には少ないものの若さも残しながら林檎の蜜の部分も感じられる味わいにオリーブ・オイルと海のミルクはこれまたあっという間で。
おそらくは関西でも有数のＤＲＣのコレクターで、飲まれたボトルもお話の中では驚愕のご夫婦です。なのでお話のテンションもそれなりに。まま、私のお店ではＤＲＣは未だお飲みいただいておりませんが、嘗ての価格を考えれば致し方もないかも。でシャサーニュ繋がりのラモネの’７６を。今回は６本の仕入れができましたが、残りも２本だけで４本目のテイスティングともなりますとボトルムラも面白さに。今回が最も進んだ味わいでした、最初のボトルがやや酸が立つ感じからだんだんその姿はひねの部分にも。それでも素晴らしく美味しいブルゴーニュの熟成には変わりありませんが。
後半は連夜の東京からのお二人が。シガー愛好者のムッシュは、３本の手持ちの携帯用シガーケースの中身が空になられていたのも理由でしょう。
ただ、アルゼンチンの個人的にはまさかの大差の敗退に気もそぞろで。Ｒ
