２０日のワインの日は、週末にも関わらず穏やかな一日でした。この日は来月のグラスワインにも登場する
・Ｃｈａｔｅａｕ Ｌｅｏｖｉｌｌｅ Ｐｏｙｆｅｒｒｅ‘９４
ここのところとても良い状態だと思われます。このヴィンテージ‘９４よりコンサルタントにミシェルロランを迎え、メルロの甘みが上手に与えられています。また約１１年の熟成とのバランスも良く、アフターに若干の苦みもあり、とても個性が感じられます。タンニンの質もまだまだ元気で、他のサンジュリアンのシャトーがやや力を落ち着かせているものも有る中、どっしりとした重みも健在で、どちら様にもご評価頂けております。
さて早いもので、秋、入荷予定のインデントオファーがもう入り始めております。何かこのワインが手に入れたいと探しておられる方、おられましたらお声をお掛け下さい。
あと、お土産でゴディバのチョコレートをお持ちいただいた御常連のマダム、いつもありがとうございます。
Sommelier R.Imamura
