休日は地蔵盆の二日目を。流石にこの日は参加させていただかない訳にはいかずご近所付き合いも兼て。まあ、町内会役員をされている方々に比べれば私の手伝いなど微々たるものでおそらくは数年後には持ち回りのように廻ってくるのでしょうか？そんなしがらみも。出来れば土曜日を含めた二日間の行事はやめていただきたく・・・・・・。
そんな気持ちを抱えながらもしばしの夕方の時間が出来、久々のトライアンフのエンジンをキックすることも。幾分ながら涼しさも感じられ旧車にも優しい季節が目前で。
さて、先週末の切ないくらいの男だけの寂しい土曜日になりましたが十分すぎるくらいのグラン・ヴァンが
・Ｓａｖｅｎｎｉｅｒｅｓ Ｃｌｏｓ ｄｅ ｌａ Ｃｏｕｌｅｅ ｄｅ Ｓｅｒｒａｎｔ’８７ Ｎｉｃｏｌａｓ Ｊｏｌｙ
・Ｃｈａｔｅａｕ ｄｅ Ｖａｌａｎｄｒａｕｄ’９２ Ｓｔ Ｅｍｉｌｉｏｎ
・Ｃｈａｔｅａｕ Ｓｕｄｕｉｒａｕｄ’７０ Ｓａｕｔｅｒｎｅｓ
やはりと言うか今週がエアーポケットのように空洞の週末に為ってしまいました。お電話すらというような感じの寂しき晩で、お越しのムッシュには今宵も飲み友達の如く。中盤からはカウンターの出会いと言うか、以前も酌み交わされたムッシュのお越しに結局。
エチケットにはお母さんの時代の名が刷られておりましたが、そうだったかな？もっと古いヴィンテージのものにもニコラの名のようだったような？ま、そんなことは如何でも良いくらいの個性的でありソムリエ泣かせの難しいワインかと。若い頃は正直・・・な銘柄で熟成すると出来る限りのパーフェクトなグラス選びとデキャンタージュ及び温度の設定が中々ナイーヴな１本。また彼のビオディナミの初期の’８０などは既に水の如しなようなものもあり逆に’８９’９０などの偉大なボトルも記憶に鮮明に。今回の’８７もそれに匹敵の中々滋味深い飲み手をも問われるような哲学的なニュアンスも。白ワイン好きには一度でもお試しいただきたい、そんな１本。ちなみに’８８がございます。
久々にボルドーを！と甘えてしまい。でヴァランドロー’９２。収穫前に雨が、そんな伝説も出来てしまったペトリュース界隈の右岸だけに留まらず左岸すら五大シャトーでも難しすぎたヴィンテージのひとつ。ただ、’９１からのライジング・サンのこのシンデレラは個人的には今までで一番の印象を。 つづく
