２月の後半に動いた偶々の数字に気を大きくしてしまい、タイミング良くお便りをいただけた新たな仕入れ先様に極上の１本を見つけてしまい。
どうでしょう、おそらく個人的なストックも合わせれば２０００種は下らない在庫の中でもこの１本は正に。
・Ｃｈａｔｅａｕｎｅｕｆ ｄｕ Ｐａｐｅ Ｒｅｓｅｒｖｅ’７６ Ｃｈａｔｅａｕ Ｒａｙａｓ
シャンパーニュ、モンラッシュ、ＤＲＣなど極上のワイン達がリストに並ぶ中でも今はこの１本以上に素直に”飲んでみたい！”と思わせられるボトルは無く。
今は無き、ジャック･レイノーの遺作の’７６は欲を言えば’７８なのでしょうが、そこまでは贅沢は・・・・・。
決してこのエリアのこの銘柄からするとお安くはない、理解があられる方しか手をだされない１本。
今までのリストに含まれる’８６も貴重なボトルですが、またいずれ最高の時間を過ごさせてくれるのでは・・・・・・。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
