三月の前半も二月同様週はじめは苦戦を。本当に大の大人が携わるサイズのビジネスにはなり得ない昨夜でした。
久々のご常連の１８：００からのご来店に、スタートは早かったもののその次が続かずゆっくりと時間だけが過ぎて。
中盤にお越しのご常連さんは、お越しになられながらもお車でのご来店に「今日は飲めない」とのことでした。思わず”何しに来たの？”と思われましたが微妙な今宵はひと時のお話し相手のご来店に男と女の話は尽きませんでした。
ソムリエ協会でもお車でのご来店のお客様へのワインのサーヴィスは、はっきりとお断りするよう会報誌でも呼びかけられております。京都の方は比較的お車での移動を当たり前のように考えておられる方が多かったような気がいたしますが、流石に数年前よりゲストの自家用車でのご来店は減っているようで。ただ、残念なのが未だにご予約のお電話での問い合わせで「契約駐車場の有無」を問われるのは本当に・・・・・・・・・・・。
出来るのであれば、今宵は飲むぞ！と言う気構えでご予約を頂きたい。
さて、三寒四温の三月の前半今宵は如何なもので。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
