最小の人数で営業していた私ども「ぶどうの蔵」は、想定外の事態に苦しんでおります。お店の営業と言うことだけを考えれば、なにも考えずに今までの現状を維持したのですが。社会人としてのモラルを崩した彼を、解雇したのは私ですので仕方ないのですが。
とはいえ、昨日も中々辛くカウンターのゲストの対応も不十分で、納得には程遠く。自分の能力も見つめ直すいい機会かと。
また、人材の募集もしているのですが、どなたかこれを期にソムリエなんぞ目指してみませんか？パソコンに強い方は特に優遇しますが・・・・・。
なにせ、昨日は朝の７：００までパソコンと格闘していたのですから・・・・・・・・。
Sommelier R.Imamura
