Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2006-01-21から1日間の記事一覧

パソコンに追われ

最小の人数で営業していた私ども「ぶどうの蔵」は、想定外の事態に苦しんでおります。お店の営業と言うことだけを考えれば、なにも考えずに今までの現状を維持したのですが。社会人としてのモラルを崩した彼を、解雇したのは私ですので仕方ないのですが。と…

飲みつくされるガヤ

20日のワインの日は、JC京都会議の波もあり予想通り、後半勝負の慌しい晩に。今宵も20パーセント・オフ・プライスにて素晴らしいコレクションが私の手元より消えていきました。・Nicolas Feuillatte/Palmes d'Or'92・Bollinger Grand Anne'83(magunam)・Ch…

パソコンに追われ

最小の人数で営業していた私ども「ぶどうの蔵」は、想定外の事態に苦しんでおります。お店の営業と言うことだけを考えれば、なにも考えずに今までの現状を維持したのですが。社会人としてのモラルを崩した彼を、解雇したのは私ですので仕方ないのですが。と…

飲みつくされるガヤ

20日のワインの日は、JC京都会議の波もあり予想通り、後半勝負の慌しい晩に。今宵も20パーセント・オフ・プライスにて素晴らしいコレクションが私の手元より消えていきました。・Nicolas Feuillatte/Palmes d'Or'92・Bollinger Grand Anne'83(magunam)・Ch…