Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2018-03-06から1日間の記事一覧

仕込み

本日のお昼間は、起床後暫くしてから 仕込みを。 定番的に仕込んでいる 豚肉のスペアリブのトマト煮込み なのですが 暖かくなり そろそろ煮込み料理も如何なものかな?でもありますが、パスタのソースなどにも凡庸性が高く 手持ちは有ったほうが?のメニュー…