本日は、筋トレ。しかしなあ、働き方改革って 休みすぎちゃうかなあ？まあ 翌日に必ず届けていただく必要も無いとは思いますが、確かに亡くなられた方には申し訳ないですが若い頃には必死に働かないと 普通の人にはチャンスは訪れないもんなあ。とは言えチャンスを掴んだ方は おそらくはほとんどが めちゃくちゃ働いていると思いますが・・・・・。会社が大きくなられると大変ですね。
で メインのエチケットにもヴィンテージを記載して欲しいなあ？
・Ｌａｕｒｅｎｔ Ｐｅｒｒｉｅｒ Ｂｒｕｔ’５５
桜はまだ 少し先じゃないかな？ですが、我が家の眼前の琵琶湖の疎水のお掃除が終わられ 今年も水が流されました。やはり、水の流れが有るのは 空気もですが 世界が変わります。自然の水面ではないですが、やはり 気持ちが良いもので。
そして、今年も１咲き目の 薔薇が店舗の鉢うえで綺麗に咲きました。自宅の鉢植えほどの大きさは無いので まま 愛らしいサイズ感でもありますが、それでも ふと気持ちも落ち着く１輪でもありましょうかと。また、こちらは香りはそれほどでもないのですが 強香の品種も有りますので これがまた楽しみで。
ローラン・ペリエのヴィンテージ’５５の こちらも希少な１本なのですが、こちらは 解ってますよ！敢えて この向きで撮影してますが、こちらのネックの部分にしか ヴィンテージ記載が無いのです！メインのエチケットはＮＶのものと変わらない？筈なので まあ 危険ですよねえ。そう 少し酔っていると ああ 何時もの感じで これをノン・ヴィンテージ・オールド・シャンパーニュのボトルと勘違いして 抜栓してしまうと 怖いなあ・・・・・。まあ、何れにしても オールドであることには変わりないのですが 他のメゾンは大抵がどちらのラベルにもヴィンテージは記載してるんだけどなあ？まま、ソムリエが気をつければ良いだけなのですが それにしてもですよ。
比較的、このヴィンテージは ハーフのモエなどが印象的で 機会が何度か有りますが この ローラン・ペリエは如何でしょうかねえ？
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
