Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

“L’Exception”

先日のジョスメイヤーの試飲会で、うちのスタッフ全員が絶賛したワイン・・・ジョスメイヤーほど、いろんなキュヴェを造っているワインメーカーは、数少なく、試飲会アイテム約50種類の中で、「リースリング」・「トカイ・ピノ・グリ」・「ゲヴルツトラミネール」それぞれ'95に、“レクセプション”と名の付いたワインに皆、気が引かれる・・・“レクセプション・例外”と言う意味で、ジャン曰く“'95は、例外的に素晴らしい年で、84歳の父にしても、人生で最良の年・・・”なのだそうだ・・・。そんなジャンの情熱のこもったワインを、近い将来必ず、オンリストしたい・・・。皆さん、どうぞ、ご期待下さい・・・。