Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

白ワインの季節

今年も天候不順で、肌寒く感じる夜もまだありますが、ゴールデンウィークも過ぎ、少し汗ばむような春の光に、“白ワインの季節”の到来を感じます・・・。ちょうど、この季節のおすすめがジョスメイヤーの“ピノ・ブラン.ミズ デュ プランタン”・・・アルザスの春を描いたアートラベルがきれいな、ほんのりとした甘さの清涼感あふれるワイン・・・旬の食材との相性も抜群です。