大晦日の晩は、どうやらご常連さん方の動きも今年はんばさそうですので今年最後の”つぶやき”を。世間の不景気を今年前半はそれほど感じてはおりませんでしたが、夏を越えての選挙後に苦戦を強いられたのが強く印象に残っており改めて足元を見つめなおす良き…

連日のムッシュは、今宵はマダムを引き連れて。今年も本当にお世話になりましたが、最後まで今年もお騒がせな感は否めない愛らしさも感じさせられ。ブシャールの２５０周年の設立記念ボトルのカイユレ。’７９は酸が確かに高いニュアンスながらも、嘗ては本当…

今年も遂に今宵が大晦日。中々、苦しんだ年ではありましたがアルバイトの女の子がいたものの基本的には完全に一人でのワインバーのビジネスとしてほんの少しではありますが手ごたえも摑めた年だったのではないでしょうか。これもひとえに今でも支えていただ…