昨日の営業終了後、おつかれさんとミーティングも兼ねて皆で飲むことに。ここのところ忙しく揃ってということもご無沙汰でしたので久しぶりに、いいシャンパーニュを。ドンぺリニヨン’９２ ヴィンテージ的にはピンとはこないものの、熟成はいかがなものかと…

２５日は連日でビストロが元気よくワインバーで少しジェラシーを感じながら、必死にグラスを拭いておりました。ちなみに本日はビストロにて・Ｒｅｓｅｒｖｅ ｄｅ ｌａ Ｃｏｍｔｅｓｓｅ’９４・Ｃｈａｔｅａｕ Ｂｏｙｄ Ｃａｎｔｅｎａｃ’８３・Ｃｈａｔｅａ…

昨日の営業終了後、おつかれさんとミーティングも兼ねて皆で飲むことに。ここのところ忙しく揃ってということもご無沙汰でしたので久しぶりに、いいシャンパーニュを。ドンぺリニヨン’９２ ヴィンテージ的にはピンとはこないものの、熟成はいかがなものかと…

２５日は連日でビストロが元気よくワインバーで少しジェラシーを感じながら、必死にグラスを拭いておりました。ちなみに本日はビストロにて・Ｒｅｓｅｒｖｅ ｄｅ ｌａ Ｃｏｍｔｅｓｓｅ’９４・Ｃｈａｔｅａｕ Ｂｏｙｄ Ｃａｎｔｅｎａｃ’８３・Ｃｈａｔｅａ…