月替わりにしている「グラスワインリスト」で、今一番苦労しているのが「１，５００円」売りの「しっかり目のボルドー」・・・ついこの前にも書いたように、「'９６」のクリュ・ブルジョワ級は、結構「熟成」の顔を覗かせ、タンニンも角を落としたワインが多…

月替わりにしている「グラスワインリスト」で、今一番苦労しているのが「１，５００円」売りの「しっかり目のボルドー」・・・ついこの前にも書いたように、「'９６」のクリュ・ブルジョワ級は、結構「熟成」の顔を覗かせ、タンニンも角を落としたワインが多…