Ｓｃｒｅａｍｉｎｇ Ｅａｇｌｅ’９８

雨の金曜日のお昼は、ジムに行き昼食後は妻は小学校の参観日でしたので次男とまたもやお昼寝を。午前中に起床して運動をして、昼食をお腹いっぱいにいただいて昼寝する。まるで朝稽古をしてちゃんこを、食べてお昼寝をするのと同じ行為かと。力士を目指している訳では、無いのですが・・・。
さて、昨夜の一撃必殺の１本は
・Ｃａｂｅｒｎｅｔ　Ｓａｕｖｉｇｎｏｎ’９８　Ｓｃｒｅａｍｉｎｇ　Ｅａｇｌｅ　Ｎａｐａ　Ｖａｌｌｅｙ
中盤に静岡からのお初のお越しのムッシュと、これ見よがしに置かれた空き瓶の自慢大会をさせていただいていたのですが。お一人のカウンターでは、何とも虚しさもございましたが私がと言うよりは今宵はこちらのムッシュが福の神で呼ばれていたのかもしれません。
４月は、都をどりの関係も有り日本中からお越しの顧客がお見受け出来る月でもあります。おそらく最遠方からの北海道のこちらのムッシュは、基本私共ではカリフォルニア・カルトを。私の記憶ではおそらくマーカッシンぐらいではないでしょうか？ほとんど全てのカルト･カベルネに関しては複数回。
今宵は、まあ何れまた！そんなお言葉もございました最高峰を。
年産５００ケースの本数は、正にロマネ･コンティですがここに費やされる所有畑は２０ヘクタールほどロマネ･コンティの約２ヘクタールとは比較には。実際は斜面最上部の部分からしかこのスクリーミング･イーグルには使われておらず、後は葡萄を売っておられるので概念も異なりますが。
また、この銘柄は’９０年代のサクセス･ストーリーのひとつでオークションの花形でしょう。事実、８００種を超える私のワインリストでも掲げられている価格は確かワインの王様の赤･白に次いでの高額商品であったかと思われます。
カリフォルニアでありながらこの’９８は比較的柔らかくシリアスな面も持ち合わせて仕込まれており、ボルドーの側面も感じられる気がします。
個人的には何時も２番手のハーランと比較してしますのですが、味わいはさておき手が届くことに於いてのみ理解可能なものなのかもしれません。私は幸運ながらこの’９８は確か４度目の経験になりましたが。
で、今宵の幸運のムッシュは失礼ながらグラス２杯で。まあ、数千円にて１ボトル数十万のワインをご相伴に。もちろん私が、了承をいただいたのですがワインはその場におられる皆様で楽しむもの。ありがとうございます。Ｒ