本日のお昼もジムに。微妙にウエイトが大代に乗ってしまったような・・・・。
さて、昨夜はやはり感謝の気持ちで一杯でございます。お一人でのお越しながら結局私を入れて４人でのグラン･ヴァンの饗宴に
・Ｐｏｍｍｅｒｙ Ｂｒｕｔ’８７
・Ｌａ Ｒｏｍａｎｅｅ’８４ Ｂｏｕｃｈａｒｄ Ｐｅｒｅ ＆ Ｆｉｌｓ
・Ｂａｒｂａｒｅｓｃｏ Ｃｏｓｔａ Ｒｕｓｓｉ’７９ Ｇａｊａ
・Ｃｈａｔｅｄａｕ Ｃｏｒｔｏｎ Ｇｒａｎｃｅｙ’７６ Ｌｏｕｉｓ Ｌａｔｏｕｒ
・Ｏｒｎａｌｌａｉａ’９２ Ｍａｒｃｈｅｓｅ Ｌｏｄｏｖｉｃｏ Ａｎｔｉｎｏｒｉ
・Ｒｉｃｈｅｂｏｕｒｇ’６７ Ｄｏｍａｉｎｅ ｄｅ ｌａ Ｒｏｍａｎｅｅ Ｃｏｎｔｉ
・Ｃｏｒｔｏｎ Ｃｈａｒｌｅｍａｇｎｅ’８８ Ｊ．Ｆ．Ｃｏｃｈｅ Ｄｕｒｙ
・Ｍｅｕｒｓａｕｌｔ Ｃｈａｒｍｅｓ’８８ Ｃｏｍｔｅｓ Ｌａｆｏｎ
泣く子も黙ると言うような極上の数々。しばしだけ苦しむ不況を忘れさせてもらいましたが、変わられない顧客の皆様に。
茨城からのドクターは今宵も明日の学会の途中下車を。今宵はシガーまでありがとうございます。熟れたポメリーの’８７はミルキーで。
最小のグラン･クリュの’８４は優しく寄り添うような。
いつも通りの最後はガヤの力強くも華やかなコスタ･ルッシ’７９。
こちらもドクターは、マダムの’７６ヴィンテージのブルゴーニュを。久々のコルトン･グランセは古木の凝縮間をまったりと。
昨夜は失礼いたしました、海外からのムッシュはやはりトスカーナ。今宵は幾分こなれた印象のオルネライア’９２で。
こちらもドクターは、先のドクターと意気投合でここからが２ラウンド目かと。曰くがありましたがＤＲＣのリシュブールはやはり”千の花束なのでしょうか”
〆のムッシュは、いつもの彼で。コシュ･デュリのコルトン・シャルルマーニュ’８８、やはり偉大でありミネラルの雫を華やかさに溶け込ませて。
勢いのラフォン、シャルムの’８８は今宵はコシュ･デュリに跪き。ですがこれはこれで好みなのでしょうか？貴族的な彼の香りは甲乙付けがたさも悩ましげに。
最後は皆様一応に酔っ払いでしたが・・・・。
Ｓｏｍｍｅｌｉｅｒ Ｒ．Ｉｍａｍｕｒａ
