今日、日本ソムリエ協会の関西支部第一回例会が京都ホテルオークラで開催された・・・併せて「支部役員会」も行われて、いつもは「大阪」で催される役員会が同時開催と言う事で、懐かしい連中に会うことが出来た・・・例会のテーマは「ワインの香り」で、コーケン香料株式会社のワイン事業部・中島部長とソムリエ協会の小笠原副会長を講師に「香りのサンプル」でワインの香りを確認しながら、実際に「コーケン香料」さんがお取り扱いされている「チリワイン」とをテイスティングするという「化学的」なセミナーだった・・・約、２００名程の参加があり、会場内は一時「複雑」な香りに圧倒され、余計に「香り」の持つ「神秘さ」にも感動させられた・・・セミナー後の「懇親会」も、よく見慣れた方達ばかりで、和やかな中に「ソムリエ」という職業感が認識されられる思いを抱きながら、盛会をもって幕を閉じた・・・。終了後の「反省会」では、ほんの少しの「反省会ミーティング」を終えて、約２５名の「お疲れさん会」へと転じ、懇親会以上の「盛り上がり」の中、楽しく「級友」を語らいあった・・・。
