先日、ヴィンテージ・チャートについて書きましたが、昨日“シャトー・オーブリオン'７９”をお召し上がり頂いた方も、“予想外の'７９の良さにビックリ・・・”といったい様子・・・。実際、'７９はボルドー・ブルゴーニュともに遜色のない年なのに、'７８のグレート・ヴィンテージに隠れた“恵まれない年・・・今飲むには、こちらのほうがまとまりも良くって、その楽しみも多いものです・・・。中々、２０年を経たワインに巡り合う機会は少ないものですが、その２０年を、自分の“人生”に置き換えて、一度味わってみて下さい・・・。
