寒さが厳しく、通勤を京阪に頼ってしまっており運動不足が否めないソムリエですが冬らしくなってきたのも現実で。さて、１２月年末の営業について。例年通り後半の日曜日は臨時で営業させていただきます。２４日がクリスマス・イヴですので当然ですが・・・…

１２月とはいえ前半は、中々伸びが感じ難いもの。やはり今宵も後半勝負の長い一日に。集中する時間帯は、どうしてもパズルの組み合わせが悪く逃した魚は・・・・・・・。でしたが、それもまた仕方無く。今宵はボルドーが。複数のヴィンテージが並ぶリストか…

寒さが厳しく、通勤を京阪に頼ってしまっており運動不足が否めないソムリエですが冬らしくなってきたのも現実で。さて、１２月年末の営業について。例年通り後半の日曜日は臨時で営業させていただきます。２４日がクリスマス・イヴですので当然ですが・・・…

１２月とはいえ前半は、中々伸びが感じ難いもの。やはり今宵も後半勝負の長い一日に。集中する時間帯は、どうしてもパズルの組み合わせが悪く逃した魚は・・・・・・・。でしたが、それもまた仕方無く。今宵はボルドーが。複数のヴィンテージが並ぶリストか…