神話になるほどのワイン「ロマネ・コンティ」今宵の抜栓を控えて、今更ながら復習を・・・・・。わずか１．８０５ヘクタールのぶどう畑はブルゴーニュ公国の最も傑出したワインで、王族の食卓の飾り。しかも、その由来が歴史の靄に包まれているとあっては、…

２６日のクリスマス明けでしたし、期待はしておりませんでした。案の定前半は動きも少なく、予想通りの展開に。ところが後半に大きな動きが、ワインバーのカウンターで先日の’７９の祇園のお姉さんが。短いスパンでのご来店にボルドーの’７９が２本飲み込ま…

神話になるほどのワイン「ロマネ・コンティ」今宵の抜栓を控えて、今更ながら復習を・・・・・。わずか１．８０５ヘクタールのぶどう畑はブルゴーニュ公国の最も傑出したワインで、王族の食卓の飾り。しかも、その由来が歴史の靄に包まれているとあっては、…

２６日のクリスマス明けでしたし、期待はしておりませんでした。案の定前半は動きも少なく、予想通りの展開に。ところが後半に大きな動きが、ワインバーのカウンターで先日の’７９の祇園のお姉さんが。短いスパンでのご来店にボルドーの’７９が２本飲み込ま…