Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2005-12-22から1日間の記事一覧

キャンセルはなしよ!

雪の京都は本日からが年末の本番かと。あいにくの大雪に、ご予約を頂いている皆様は大丈夫なのでしょうか?こちらとも別に24日のビストロのご予約のキャンセルもいくつか・・・・・。満席の為お断りしている他のお客様もおられます。出来る限り紳士的な対…

フランスの二大産地

21日は寒波の影響も少なく、また不吉な事態も起こらずワインバーは前半のバタツキも。今宵は、私共の主力アイテムのフランスの二大産地より極上のグラン・ヴァンが ・Latricieres−Chambertin’79 Louis Trapet・Chat…

キャンセルはなしよ!

雪の京都は本日からが年末の本番かと。あいにくの大雪に、ご予約を頂いている皆様は大丈夫なのでしょうか?こちらとも別に24日のビストロのご予約のキャンセルもいくつか・・・・・。満席の為お断りしている他のお客様もおられます。出来る限り紳士的な対…

フランスの二大産地

21日は寒波の影響も少なく、また不吉な事態も起こらずワインバーは前半のバタツキも。今宵は、私共の主力アイテムのフランスの二大産地より極上のグラン・ヴァンが ・Latricieres−Chambertin’79 Louis Trapet・Chat…