Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2005-12-09から1日間の記事一覧

タイ・ワイン?

Chateau de Loei’03 Syrah Reserve 聞いたことのないシャトーだなあ?と昨日の早朝ミーティングに抜栓されたワインは、珍しいもので、Produce of Thailand と明記されておりました。ソムリエ3人共に、この国の…

紛失するボトル

8日の木曜日に発覚したダミー・ボトルの紛失は、とても悲しい出来事でした。ワインバーへと上がる階段の途中に並べている空きボトルの1つに、エージェントさんより頂いたシャンパーニュのボランジェ社のR・D’90のダブル・マグナム(3リットル)の中身…

タイ・ワイン?

Chateau de Loei’03 Syrah Reserve 聞いたことのないシャトーだなあ?と昨日の早朝ミーティングに抜栓されたワインは、珍しいもので、Produce of Thailand と明記されておりました。ソムリエ3人共に、この国の…

紛失するボトル

8日の木曜日に発覚したダミー・ボトルの紛失は、とても悲しい出来事でした。ワインバーへと上がる階段の途中に並べている空きボトルの1つに、エージェントさんより頂いたシャンパーニュのボランジェ社のR・D’90のダブル・マグナム(3リットル)の中身…