2005-11-05から1日間の記事一覧
昨日の試飲会にて印象的だったことが1つ。チリのトップワイン{ドムス アウレア}を造るケブラダ デ マクールの醸造責任者は’03ヴィンテージよりフランス人の方に変わったようですが彼が面白いことを。ドムスといえばニューワールドのカベルネを代表する…
4日の金曜日は週末らしさの感じにくい1日に。11月の出だしは難しいスタートでなかなか波に乗りきれないすっきりしない状況で・・・・・・・。この日は・Ruchottes Chambertin’81 Georges Mugneretブルゴーニュの’8…
昨日の試飲会にて印象的だったことが1つ。チリのトップワイン{ドムス アウレア}を造るケブラダ デ マクールの醸造責任者は’03ヴィンテージよりフランス人の方に変わったようですが彼が面白いことを。ドムスといえばニューワールドのカベルネを代表する…
4日の金曜日は週末らしさの感じにくい1日に。11月の出だしは難しいスタートでなかなか波に乗りきれないすっきりしない状況で・・・・・・・。この日は・Ruchottes Chambertin’81 Georges Mugneretブルゴーニュの’8…