この３日の日に「丹後ワイナリー」の“山崎さん”が経営されている「ワインとお宿・千歳」にお世話になった・・・この春頃に全館改装され、雑誌やテレビでも話題になった「お宿」で、温泉と、この時期は「カニ」と、３，０００本揃う「ワインセラー」から選り…

お正月、三が日をお休みさせて頂き、今日が「新春初商い」・・・この３日間で承ったご予約と、今日昼過ぎに頂いた「ワインバー」ご常連様の団体予約とで、１Ｆ：ビストロ、２Ｆ：ワインバーともに「満員御礼」・・・新メニューの初日ともあって、予期せぬ忙…

この３日の日に「丹後ワイナリー」の“山崎さん”が経営されている「ワインとお宿・千歳」にお世話になった・・・この春頃に全館改装され、雑誌やテレビでも話題になった「お宿」で、温泉と、この時期は「カニ」と、３，０００本揃う「ワインセラー」から選り…

お正月、三が日をお休みさせて頂き、今日が「新春初商い」・・・この３日間で承ったご予約と、今日昼過ぎに頂いた「ワインバー」ご常連様の団体予約とで、１Ｆ：ビストロ、２Ｆ：ワインバーともに「満員御礼」・・・新メニューの初日ともあって、予期せぬ忙…