この８月の終わりに「エノテカ」さんのイベントで、ジャン・ピエール・ムエックス氏を招いての、ワインサロンが催された・・・名だたる「ポムロル」のグラン・ヴァンを筆頭に、カリフォルニアの“ドミナス”ｅｔｃも登場するテイスティング会・・・当時、入院…

今日は「ワインの日」で、ワインリスト全商品２０％ＯＦＦのスペシャルデー・・・この日を目当てにお越し頂くお客様も、徐々に増えてきていて、火曜日ながらに活気にあふれた店内だった・・・。もう随分と前になるが、札幌からお越しになったお客様が、久し…

兼ねてより、お取り置きしていた“シャトー・ラフィット ロートシルト '７２”・・・レアーなヴィンテージだけに、探すのにチョット苦労した希少なワインで、ようやくご都合がついたらしく、お召し上がり頂く日が来た・・・海外酒販さんが、お取引のニューヨー…

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