深まり行く秋の気配に、この季節のもうひとつのおすすめが「ボルドーのブルゴーニュ」として親しまれる、ボルドー右岸の「サンテミリオン」と「ポムロル」・・・特に熟成した銘醸ワインは「和みのメルロー」の境地を余すことなく堪能させてくれる・・・。昨…

おいしい大人の食マガジン・「あまから手帖」の１１月号の特集「祇園vs北新地」の中の「リーガロイヤルホテルの名物ソムリエ・岡さんの通うワインバー」のコーナーで、私共「ぶどうの蔵」をご掲載頂きました・・・対向ページの北新地は、協会の役員で一緒に…

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