Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

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宇治川の花火の今宵は、恐ろしい程お電話が鳴りません。まあ、まだ19:00ですので中盤からの期待でしょうが。
さて昨日のお昼はそんな今宵の宴会用でしょうか?ワインの納品に長男青龍を連れて。急なご依頼でしたがワインの在庫は流石、西村さんでした。
もうひとつのご依頼が、ワイン・グラスでした。ぎりぎりの日程でしたがグローバルさんの担当者さんにはお礼を言いたい。30脚ものグラスが在庫されていたのもラッキーでしたが、わずか3日のアプローチを見事にこなされたあたりはこちらもプロのお仕事だったのでは。
個人的には、このようなご依頼を橋渡しいただき最後までフォローしていただいたブルゴーニュの彼女にも感謝を改めて。
皆様ももしご入用なワインがございましたら、お手伝いさせていただきますが。もちろんセラーやグラスに関しても同様に。

       Sommelier R.Imamura