Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

裏お正月ワイン

3日の火曜日は、妻の実家に。お墓参りも兼ねた、お正月の挨拶は豪勢なすき焼きとともに。ワインといえば、実際の一般家庭のワイン・ライフが垣間見れました。
・Macon Villages Nouveau’05
                Georges Duboeuf
日本酒の後の、白ワインはドライで爽やかな、若さ溢れる果実味をたたえておりました。
その後、自宅では頂きものの「雲丹」を使ったパスタにあわせて京都が誇る「丹波ワイン・フルーティー」を吟醸香漂う面白いアロマは、妻がスーパーで買ってきたもの。
たまには、こんな食卓も楽しいかも・・・・・・・。
              Sommelier R.Imamura