Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2007-03-17から1日間の記事一覧

お料理とワイン

週末であり祇園街は華灯籠で、賑わいがあるかと思いきや金曜なのに前半のバタつきと深夜の祇園らしさしか。本来のワイン・ラヴァーは動かれてはいないようで。さて、今宵は旬の食材について。今月のスペシャリテのホワイト・アスパラのシェーヴル・チーズとの…

お料理とワイン

週末であり祇園街は華灯籠で、賑わいがあるかと思いきや金曜なのに前半のバタつきと深夜の祇園らしさしか。本来のワイン・ラヴァーは動かれてはいないようで。さて、今宵は旬の食材について。今月のスペシャリテのホワイト・アスパラのシェーヴル・チーズとの…