Budounokura’s blog ソムリエの つぶやき

京都 祇園のオールド ヴィンテージ ワインバー 店主のソムリエの 日々の つぶやき です!

2006-06-25から1日間の記事一覧

続き

実はこのエシェゾー、飲ませてあげたいと思うゲストがおられましたが昨日の今日と言った感じでチャンスを逃されました。残念ですが、一期一会のワインだけに仕方なく。そんな、チャンスを握られた今宵のムッシュはもう一本のクロ・パラントゥー’86をも取り…

ついに神様へ

今宵ついに神様へ。たしかにリストに4本のアンリ・ジャイエをラインナップすることは響きはよろしいですが。買えばいいと言う物ではなく。実際にビジネスとして稼動する部分は大切かと。そんな、チャンスを与えてくれた顧客のひとり”ブルゴーニュの彼女”は…

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実はこのエシェゾー、飲ませてあげたいと思うゲストがおられましたが昨日の今日と言った感じでチャンスを逃されました。残念ですが、一期一会のワインだけに仕方なく。そんな、チャンスを握られた今宵のムッシュはもう一本のクロ・パラントゥー’86をも取り…

ついに神様へ

今宵ついに神様へ。たしかにリストに4本のアンリ・ジャイエをラインナップすることは響きはよろしいですが。買えばいいと言う物ではなく。実際にビジネスとして稼動する部分は大切かと。そんな、チャンスを与えてくれた顧客のひとり”ブルゴーニュの彼女”は…